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SG01637K
Frische Bratwurst aus Piamonte ca.600g
BORGO MOLINO Via Fontane 33
Produktbeschreibung
Luganega oder Lucanica ist die Bezeichnung einer würzigen Bratwurst aus Venetien, die man häufig zu „Schnecken“ aufgerollt erhält. Die Luganega wird hauptsächlich aus dem Nacken- und Backenfleisch von Schweinen hergestellt. Die Gewürze variieren je nach Produzent, doch ein Aroma ist für alle gleichermaßen unverzichtbar.
Zutaten:
Schweinefleisch, Kochsalz, Dextrose, Kräuter, Gewürze, Antioxydationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E250, E252