Tortelloni mit Steinpilzen von Temporin 250g

Frische Nudeln gefüllt mit einer köstlichen Steinpilzfüllung.

Zutaten:
[Teig (55%) HARTWEIZENGRIESS, EIER 20%]. [Füllung (45%) Ricotta ( MOLKE, MILCH , Säureregulator: MILCHSÄURE ), Steinpilze " Boletus edulis" und entsprechende Gruppe 13%, Steinpilzsoße 10% (Boletus edulis und entsprechende Gruppe 72%, Sonnenblumenöl, Wasser, Zwiebeln, Aromastoffe, Petersilie, Salz, Brühwürfel, Maisstärke, Knoblauchpulver, Pfeffer, Säureregulator: Zitronensäure, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure), Paniermehl ( WEICHWEIZENMEHL 0, Bierhefe, Salz), Kartoffelflocken (Trockenkartoffeln, Emulgator: Mono und Duglyceride von Speisefettsäuren), Pflanzenfaser, Grana padano Käse (MILCH, Salz, Lab, Konservierungsmittel: EI -Lysozim), MOLKE , Olivenöl, geriebener Käse ( MILCH , Salz, Lab, Konservierungsmittel: EI -Lysozim=, Lauch, Salz, Petersilie, Pfeffer, Knoblauchpulver, Weisswein, Brühwürfel, (enthält SOJA, SELLERIE ), Aromastoffe.