De Cecco Fusilli Nr. 34

Fusili Nr.34 Die Fusilli gehören zur Sorte der kurz und gerade geschnittenen Pasta. Sie kommen ursprünglich aus der süditalienischen Region Kampanien. Sie haben eine Spiralenform mit einem Durchmesser von 10 Millimetern. Diese Nudeln sind 41 Millimeter lang und zwischen 1.35 bis 1.48 Millimeter dick. In der Vergangenheit wurde diese Sorte noch mit der Hand geformt, eine Kunst, die von Müttern an ihre Töchter weitergegeben wurde. Eine geschmackvolle Pasta, für die nur der beste Hartweizen zur Herstellung verwendet wurde. Die Fusilli Nr. 34 werden in einer 500-g-Verpackung geliefert und sollten kühl und trocken gelagert werden.