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Produktbeschreibung

Das native Olivenöl extra DOP TERRA DI BARI VILLA VINCI wird aus 100 % Coratina-Oliven aus der Region Castel del Monte gewonnen. Es hat einen maximalen Säuregehalt von 0,3 %, eine grünlich-gelbliche Farbe, ein krautiges Aroma und einen intensiven, fruchtigen Geschmack mit würzigem Nachgeschmack. Es gilt aufgrund seiner hohen Oxidationsbeständigkeit als eines der besten nativen Olivenöle extra der Welt. Es eignet sich ideal für Gemüse- und Hülsenfruchtsuppen, gegrilltes Fleisch und Salate.