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Produktbeschreibung

Das „Oro Taggiasco“ ist ein hochwertiges natives Olivenöl extra, das ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Taggiasca-Oliven gewonnen wird – einer der renommiertesten Olivensorten Liguriens. Diese Monocultivar-Spezialität steht für höchste Qualität, regionale Tradition und einen unverwechselbar feinen Geschmack. Geschmack Das Öl zeichnet sich durch sein ausgewogenes, mild-fruchtiges Aromaprofil aus. Zarte Noten von Mandeln, Pinienkernen und frischen Kräutern verbinden sich mit einer angenehmen Süße. Bitterkeit und Schärfe sind dezent und harmonisch eingebunden, wodurch das Öl besonders elegant und vielseitig einsetzbar ist. Verwendung Ideal für die feine mediterrane Küche. Perfekt zum Veredeln von Salaten, Antipasti, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Gemüse, Pasta und Risotto. Auch auf frischem Brot oder als Finish über fertigen Speisen entfaltet das „Oro Taggiasco“ seine ganze aromatische Finesse.