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Produktbeschreibung

In Italien wird diese exklusive Trüffelbutter nach altem Rezept hergestellt. Im Unterschied zu üblicher Trüffelbutter wird bei dieser, ein sehr hoher Anteil von  frischen Trüffel (4%) verwendet. Vielfach üblich sind nur 2-3 %. Trüffel in sahnig frischer Butter zu konservieren ist die älteste und beste Methode, die köstlichen Aromen der wertvollen Knollen zu bewahren. Verfeinern Sie Risotto, Pasta, Polenta, zarte Gemüse, feine Saucen, Eierspeisen oder Kartoffelgerichte mit wunderbarem Trüffelduft. Um das volle Trüffelaroma zu erhalten, nicht zu stark erhitzen und behutsam dosieren. Geben Sie Trüffelbutter in Flöckchen als krönenden Abschluss auf Ihre Gerichte. Ein Teelöffel pro Portion genügt.