Pecorino Frischkäse mit Trüffel von SIFOR ca.125g

Die SI.FOR-Pecorino-Creme mit Trüffel wird ausschließlich aus unseren Käsesorten hergestellt, die zu 100% aus sizilianischer Schafsmilch bestehen. Es ist eine ausgezeichnete Alternative zu natürlicher Pecorino-Creme. Angereichert mit dem sizilianischen Trüffel Bianchetto Borchi, der sich in den letzten Jahren weit verbreitet hat und von immer mehr Menschen geschätzt wird. Unsere Creme ist ideal, um Ihren Gerichten einen zusätzlichen Touch zu verleihen, und um raffinierte Gerichte mit einer einfachen Geste und ein wenig Fantasie auf den Tisch zu legen.

Zutaten:
Pecorino montanaro 55% (LATTE di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici), acqua 42%, citrato di sodio (E331) 2%, tartufo bianchetto (tuber borchii vitt), aroma 1%

Durchschnittliche Nährwerte:

	pro 100g	pro Portion
Brennwert	909kJ/219kcal	kJ/kcal
Fett	15,5g	g
davon ges. Fettsäuren	g	g
Kohlenhydrate	2,12g	g
davon Zucker	g	g
Eiweiß	13,3g	g
Kalzium	857mg	g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
SIFOR SOLE DI SICILIA, V.FERRUCCIO PARRI 10/B, I 43030 S.MICHELE TIORRE(PARM, Italien