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SG60103K
Burrata mit Trüffel Gioella 100g
CAPURSO AZIENDA CASEARIA
Produktbeschreibung
Sahne und Trüffel vertragen sich bestens, deshalb hat Olanda ihr Spitzenprodukt, die Burrata, mit Trüffelstückchen aromatisiert. Dieses Produkt sollte man pur genießen, nur mit etwas Olivenöl und Brot. Eine Alternative wäre noch, krosse Bratkartoffeln kurz vor dem Servieren mit Burratastückchen zu belegen.
Zutaten:
pasteurisierte MILCH, SAHNE (48 %), Salz, Trüffelzubereitung (0,15 %) [Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt., mind. 70 %), natives Olivenöl extra (mind. 29 %), Salz, Gewürze], Säureregulator: MILCHSÄURE , mikrobieller Labaustauschstoff, MILCHSÄUREKULTUREN