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Gewürzmischung für Pasta alla Norma von Marabotto 40g
Marabotto Giacomo & Figli S.N.C Via della Ripa, 22 - 12100 Cuneo, Italien
Produktbeschreibung
Eine tolle Gewürzmischung für die perfekte Zubereitung der "Pasta alla Norma" Pasta alla Norma ist ein Pasta Gericht der Sizilianische Küche. Grundlage sind meist Makkaroni, gelegentlich auch Penne oder Penne Rigate oder Spaghetti (Spaghetti alla Norma). Weitere Zutaten sind in heißem Olivenöl schwimmend ausgebackene Auberginenscheiben, zerkleinerte Tomaten, frisches Basilikum und Ricotta, ein für Sizilien typischer Schafskäse.
Zutaten:
Tomate, Karotte, Knoblauch, Auberginen, Salz, Petersilie, Majoran.
Durchschnittliche Nährwerte:
| pro 100g | pro Portion | |
| Brennwert | 1318kJ/315kcal | kJ/kcal |
| Fett | 2,7g | g |
| davon ges. Fettsäuren | 0,3g | g |
| Kohlenhydrate | 59,3g | g |
| davon Zucker | 14,4g | g |
| Eiweiß | 13,3g | g |
| Salz | 9,88g | g |